Bánh xoài là một món ăn đặc sản của xứ xoài Cam Lâm, Khánh Hòa. Chẳng ai biết nó được ra đời như thế nào, ai đã nghĩ ra. Chỉ biết rất lâu rồi, lúc những vườn xoài Canh Nông ở Cam Lâm chín trĩu quả, rụng đầy gốc do không tiêu thụ được. Các bà, các mẹ đã dùng những trái xoài chín vàng ươm, thơm phức làm nên món bánh có vị chua chua, ngọt ngọt, nghĩ tới đã ứa nước miếng. Công thức làm bánh xoài rất đơn giản, xoài chín được gọt bỏ vỏ, hột. Phần cơm xoài được xay hoặc chà nhuyễn và nấu chín. Sau đó đem phơi, nắng to khoảng 02 ngày là bạn có thể thưởng thức. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm đường, gừng, mè rang,… và cả muối ớt. Do xoài có độ kết dính nên bột mỳ chỉ được thêm vào một ít nếu bánh xoài quá lỏng. Rất là đơn giản để có món đặc sản ngon lành của Cam Lâm, Khánh Hòa. Bạn hãy thử làm xem sao nhé!
#Banhxoai #DacsanNhaTrang #DulichNhaTrang #CamLam #Mangocake
Nguồn: instakipleyin.com
Xem thêm bài viết khác: https://instakipleyin.com/meo-vat/
Xem thêm Bài Viết:
- Bé 3 tháng tuổi nhiễm nCoV là ca thứ 15 tại Việt Nam, hơn 1000 người tử vong tại Trung Quốc | 11/02
- Bé 15 tháng không chịu nhai khi ăn. Làm thế nào để bé ăn hào hứng hơn và chịu nhai?
- chăm sóc trẻ sơ sinh 1 tháng tuổi như thế nào/sự phát triển của trẻ sơ sinh 1 tháng tuổi
- Thịt Nướng Hàn Quốc | Ba Chỉ BBQ | ASMR Tại Nhà Đơn Giản
- Xe tải SRM 930kg thùng bạt inox 2020 mới 100% từ nhà máy Shineray dongben về Ô tô Thái Phong
Làm video mà nói HD k rõ ràng gì hết
Không cần bỏ bột gì hả cô
Giấy bóng đó mua ở đâu z chị
Mình nghĩ ad nên tua nhanh như chỗ gọt xoài ấy với lại ad nói to lên .
Cái bì để xoài mua ở những chỗ nào c nhỉ 😁
Tiếng nói nhỏ quá. Bước chân xẹt xẹt. Nghe khó chịu quá chị ơi
Mùa này xoài rẻ thì làm ngon
Đổ lên mâm có tráng dầu qua cho khỏi dính k ạ
Nấu trong bao lâu hả chị
Có bỏ đường k và nấu bao nhiêu phút
chị ơi.don gian v à k bỏ dg hoặc bột hay cái gì ha
Nói nhỏ quá
Hướng dẫn mà chị nói ít quá, ko rõ
Nhìn ngon quá bạn.